Шоколадно-свекольный пирог

Итак, для того, чтобы приготовить этот необычный пирог нам понадобится:

1) 250 г сахара
2) 300 г пюре из свеклы ( это около 6-7 шт. свеклы)
3) Ванилина ( по вкусу)
4) 50 мл растительного масла
5) 250 г муки
6) 10 г разрыхлителя
7) Щепотка соли
8) 6 стол. л. какао-порошка.

Шаг первый

заключается в том, что нам нужно сделать пюре из свеклы + 3 яйца + 250 г сахара. И смешать всё до однородной массы. Вот что приблизительно должно получится:

Шаг второй

50 мл растительного масла + ванилин. Всё очень тщательно перемешиваем. Также можно добавлять абсолютно любые приправы на ваш вкус. Пробуйте. Не бойтесь. Всё в ваших руках.

Шаг третий

10 г разрыхлителя + щепотка соли + стакан муки + 6-7 ст.л. Какао-порошка. Всё очень хорошо перемешиваем. Можно добавить немного изюма или барбариса, но всё на ваш собственный вкус.

Шаг четвертый

Теперь берем формочку и не забывайте смазывать маслом, чтобы не прилипло. Выкладываем наше тесто аккуратно и равномерно. И ставим в духовку на 30-45 минут при 180 градусах. 

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

 Поделитесь с друзьями в социальных сетях!